sintagoules

ΥΛΙΚΑ

• 500 γρ. σπαγγέτι
• 1-2 κουταλιές ελαιόλαδο

      για τη σάλτσα

• 100 γρ. βασιλικό
• 2 σκελίδες σκόρδο
• 30 γρ. κουκουνάρι
• 6 κουταλιές ελαιόλαδο
• 1/2 φλ. παρμεζάνα τριμμένη
• αλάτι, πιπέρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βράζουμε τα μακαρόνια σε μπόλικο νερό. Εν τω μεταξύ ετοιμάζουμε τη σάλτσα: Βάζουμε στο μπλέντερ όλα τα υλικά και τα χτυπάτε μέχρι να γίνει ομοιόμορφο το  μίγμα. Ανακατεύουμε την σάλτσα με τα μακαρόνια αφού τα έχουμε σουρώσει και σερβίρουμε.