Home Κρέας & Κιμάς Μπριζόλες

Καιρός

Εφημερίδες

Συμβουλές

Αν προσθέσουμε λίγο ξύδι στο τηγάνι ενώ τηγανίζουμε ψάρια, θα μειώσουμε αισθητά την μυρωδιά της ψαρίλας.

TV - Παίζει Τώρα

Εορτολόγιο



Designed by:
SiteGround web hosting Joomla Templates

Μπριζόλες PDF Εκτύπωση E-mail
Αξιολόγηση Χρήστη: / 1
ΧείριστοΆριστο 

ΥΛΙΚΑ

  • 4-5  χοιρινές μπριζόλες (ανάλογα με τα άτομα)
  • αλάτι, πιπέρι , ρίγανη
  • 3 κουταλιές λάδι
  • 1/4 κούπας κρασί λευκό

 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Πασπαλίζουμε τις μπριζόλες με αλάτι, πιπέρι και ρίγανη. Τις τοποθετούμε μέσα σε τηγάνι και προσθέτουμε το λάδι. Σιγοτηγανίζουμε τις μπριζόλες κι από τις δυο πλευρές  προσθέτοντας και λίγο νερό. Όταν μαλακώσουν και τρυπιούνται καλά με το πιρούνι, ρίχνουμε το κρασί και σιγοβράζουμε για άλλα 2' μέχρι να το πιουν και αυτό.
 

Add comment


Security code
Refresh

Διαφήμιση

Who's Online

Έχουμε 9 επισκέπτες συνδεδεμένους

Advertisement

Polls

Ποια τροφή καταλαμβάνει το μεγαλύτερο ποσοστό της εβδομαδιαίας σας διατροφής;
 

Efiga.gr

Διαφήμιση